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  几年前ღ◈★ღ,动物考古学家袁靖在中国社科院考古所科技考古中心小院遇到他ღ◈★ღ,赵志军正抱着一厚摞英文原版书回家ღ◈★ღ,他告诉袁靖ღ◈★ღ,自己在写一篇文章ღ◈★ღ,“还要再学习学习经典理论”ღ◈★ღ。没过多久ღ◈★ღ,赵志军的论文《农业起源研究的生物进化论视角——以稻作农业起源为例》发表ღ◈★ღ,又一次吹皱学界的春水ღ◈★ღ。

  国际上有一个名为爱思唯尔的机构ღ◈★ღ,每年都会颁布“中国高被引学者”榜单ღ◈★ღ,被视为学者研究世界影响力的晴雨表ღ◈★ღ,植物考古学家赵志军ღ◈★ღ,是“社会科学”榜上连续5年出现的名字ღ◈★ღ。

  论文的主角ღ◈★ღ,是考古遗址里那些细碎ღ◈★ღ、微小的植物遗存ღ◈★ღ,半粒种子ღ◈★ღ,一片稻壳ღ◈★ღ,菱角碎块就是大件了ღ◈★ღ,表皮毛细胞比灰尘还小ღ◈★ღ。

  就像这些种子ღ◈★ღ,他一再强调自己不足道ღ◈★ღ,做过的很多事一开始并没什么宏大理想ღ◈★ღ,连学植物考古都是一场意外ღ◈★ღ,就想弄明白怎么回事ღ◈★ღ。可没人能忽视他的贡献ღ◈★ღ:开创中国的植物考古学学科ღ◈★ღ,推广的“浮选法”打开了遗址埋藏植物种子宝库的大门ღ◈★ღ,追踪世界最早的小米ღ◈★ღ,发现第一颗万年前的稻谷ღ◈★ღ,揭秘我们的祖先如何把野草驯化成养活几亿人的粮食ღ◈★ღ,溯源中国农业起源的脉络ღ◈★ღ。

  有人口学者粗略估算过ღ◈★ღ,大约5万年前现代人类开始出现ღ◈★ღ,迄今地球上存在过1080亿人ღ◈★ღ,超过99%的人口出生于最近的8000年ღ◈★ღ,也就是人类开启农业革命以后ღ◈★ღ。世界著名的未来学家阿尔文·托夫勒ღ◈★ღ,则将农业的出现视为人类社会发展进程中三次巨大浪潮的第一次ღ◈★ღ。

  “农业的出现标志着人类开始拥有主动改造自然的能力ღ◈★ღ,从而在有限的空间内获得充足ღ◈★ღ、稳定ღ◈★ღ,但品种相对单一的食物来源拉斯维加斯网上娱乐平台ღ◈★ღ。结果是定居生活方式出现ღ◈★ღ,人口大幅度增长ღ◈★ღ,人类社会发展加速ღ◈★ღ,为古代文明的形成奠定了物质条件和经济基础ღ◈★ღ。毫不夸张地讲ღ◈★ღ,农业起源是人类社会发展的转折点ღ◈★ღ。”赵志军说ღ◈★ღ,“中国古代文明的特色在农业起源过程中就已经开始逐步形成ღ◈★ღ。”

  他一直在寻找那个转折点ღ◈★ღ:“当我们说自己是古老的农耕民族时ღ◈★ღ,起点在哪里?”

  1993年ღ◈★ღ,江西万年县ღ◈★ღ,名叫仙人洞和吊桶环的两处洞穴里布满了一米见方的探方三个人都没喂饱你ღ◈★ღ,最深的地方接近6米ღ◈★ღ,中美农业考古队已经在这里用网筛筛了上百立方米的土ღ◈★ღ。这是改革开放后国家正式批准的最早的中外合作考古发掘之一ღ◈★ღ。

  他们想回答一个争议了一个多世纪的问题ღ◈★ღ:全球半数人口依赖的主食水稻ღ◈★ღ,到底起源于哪里?

  印度起源说ღ◈★ღ、东南亚起源说ღ◈★ღ、阿萨姆和云南起源说已经先后登场ღ◈★ღ,直到20世纪70年代ღ◈★ღ,浙江河姆渡遗址等水稻考古证据的发现ღ◈★ღ,才让国际学术界开始认同ღ◈★ღ,中国可能是世界水稻的重要起源地之一ღ◈★ღ。著名考古学家严文明首先提出ღ◈★ღ,这个起源地在长江中下游ღ◈★ღ。当时ღ◈★ღ,水稻最早的考古证据只能追溯到距今8000多年的彭头山遗址ღ◈★ღ。由严文明领衔的中美农业考古队ღ◈★ღ,望向了距今1万年的仙人洞ღ◈★ღ、吊桶环遗址ღ◈★ღ。

  发现肉眼可见的种子的愿望落空了ღ◈★ღ,他们决定调转目标ღ◈★ღ。一包包土样被在美国读博士的赵志军带回实验室检验ღ◈★ღ,他要找的东西不比一粒灰尘大ღ◈★ღ,准确说是1毫米的1/20ღ◈★ღ,一种植物在生长过程中形成的石化细胞ღ◈★ღ,又叫植硅体ღ◈★ღ。

  这次有了进展ღ◈★ღ。从40个样品中ღ◈★ღ,赵志军“捉”到了600多个稻属植硅体个体ღ◈★ღ。可是ღ◈★ღ,怎么通过植硅体判别是野生稻还是经过人类驯化的栽培稻ღ◈★ღ,这是国际上一直没解决的难题ღ◈★ღ。

  没有捷径ღ◈★ღ,唯一的方法就是“比”ღ◈★ღ。两三年的时间ღ◈★ღ,赵志军对比了4000多种植物的植硅体ღ◈★ღ。一天八九个小时ღ◈★ღ,盯着400倍显微镜下不到100微米的小黑点ღ◈★ღ,他的视力急剧下降ღ◈★ღ。看了两万多个显微样品后ღ◈★ღ,他终于找到水稻双峰型植硅体上的五组标的ღ◈★ღ,在国际上率先提出栽培稻与野生稻的植硅体鉴定标准ღ◈★ღ。

  比对仙人洞ღ◈★ღ、吊桶环遗址出土的样本ღ◈★ღ,他惊喜地发现ღ◈★ღ,在距今12000年的地层中ღ◈★ღ,有人工栽培稻的植硅体ღ◈★ღ。这成为当时考古发现最早的人类水稻栽培的证据ღ◈★ღ。

  接下来ღ◈★ღ,是要通过地层关系分析1万年间水稻的进化过程ღ◈★ღ,一个看似没什么悬念的事ღ◈★ღ,却让赵志军停住了ღ◈★ღ。

  很长一段时间ღ◈★ღ,对于农作物的驯化过程ღ◈★ღ,学界主流观点都认为是一场人类有意识的“农业革命”ღ◈★ღ,转变发生得非常快ღ◈★ღ。日本学者通过实验室选育发现ღ◈★ღ,从野生稻变成栽培稻只需5代ღ◈★ღ,也就是5年ღ◈★ღ。赵志军上学时学的就是这个“绝对主导”的理论ღ◈★ღ,他记得ღ◈★ღ,当年一位美国学者提出用生物进化论的观点来解释农业起源——这是渐变的过程ღ◈★ღ,而不是突变的瞬间——遭到学界猛烈批判ღ◈★ღ,还成为课上的反面教材ღ◈★ღ。直到分析样本前ღ◈★ღ,他期待的都是一个陡变的分水岭ღ◈★ღ。

  结果ღ◈★ღ,他得到了两条极其平缓的曲线ღ◈★ღ,连一个稍稍凸起的峰值都没有ღ◈★ღ。曲线显示ღ◈★ღ,从野生稻到栽培稻ღ◈★ღ,足足用了四五千年ღ◈★ღ。

  他不敢确信ღ◈★ღ,反复验证几次ღ◈★ღ,结果都一样ღ◈★ღ。他的导师ღ◈★ღ、著名植物考古学家皮尔索非常惊讶ღ◈★ღ,专门邀请几位教授开了一个会ღ◈★ღ。会上ღ◈★ღ,大家都在讨论应该在平滑曲线的哪个位置截一个点ღ◈★ღ,之前是野生ღ◈★ღ,之后就是栽培了——还是在找“革命”的一瞬间ღ◈★ღ。

  赵志军没有画这个点ღ◈★ღ。“该是什么就是什么ღ◈★ღ。”他把论文《中国长江中游地区是栽培稻起源地之一》投到了Antiguity(《古物》)ღ◈★ღ,这是考古学领域最著名的国际学术期刊之一ღ◈★ღ,审稿周期往往要数月甚至数年ღ◈★ღ。但仅仅一个月ღ◈★ღ,论文就被接受了ღ◈★ღ。

  发表没几天ღ◈★ღ,他接到一个电话ღ◈★ღ,对方来自学界顶级刊物Science(《科学》)ღ◈★ღ,希望采访他ღ◈★ღ。随后发表在Science的报道称ღ◈★ღ,这是一种全新的农业起源研究的理念ღ◈★ღ,“向农业生活方式的转变是一场漫长而复杂的演化ღ◈★ღ,而不是一场戏剧性的革命”ღ◈★ღ。

  当时ღ◈★ღ,对农业革命是在一夕之间的观念已有所松动ღ◈★ღ,很多人没想到的是ღ◈★ღ,踢开临门一脚的ღ◈★ღ,包括这个刚迈进植物考古学大门半条腿的毛头小子ღ◈★ღ。

  其实闯劲儿在他的学生时代就显露无余了ღ◈★ღ。明明是北京外国语学校法语专业毕业ღ◈★ღ,恢复高考那年ღ◈★ღ,因为历史“太好玩儿”ღ◈★ღ,他不顾所有人反对ღ◈★ღ,放着手拿把掐的法语不考ღ◈★ღ,报考了历史学ღ◈★ღ。从北大考古学系毕业ღ◈★ღ,他被分配到文物出版社当编辑ღ◈★ღ,明明是坐办公室的铁饭碗ღ◈★ღ,他却觉得不适合“好动”的自己ღ◈★ღ,后来参军三个人都没喂饱你ღ◈★ღ,被安排到军事博物馆做陈列编辑ღ◈★ღ,三年后成为军博学术委员会最年轻的副主任委员ღ◈★ღ,明明前途无量ღ◈★ღ,他又决定“再去闯闯”ღ◈★ღ,一句英文不会的人ღ◈★ღ,自费到美国留学ღ◈★ღ。

  起初他念的是古代兵器ღ◈★ღ,为了赚些生活费ღ◈★ღ,到植物考古学家皮尔索的实验室打工ღ◈★ღ,成了人家实验室助手ღ◈★ღ,就要选修相应的课ღ◈★ღ,研究生论文自然而然转向植物考古学ღ◈★ღ。

  那是植物考古学新秀大展身手的时代ღ◈★ღ。上世纪60年代ღ◈★ღ,植物考古学家在墨西哥发现距今9000多年的早期玉米遗存ღ◈★ღ,证实中南美洲已经开始驯化作物ღ◈★ღ。紧接着ღ◈★ღ,叙利亚距今约1万年的阿布胡赖拉遗址出土驯化小麦ღ◈★ღ,标志着西亚的农业时代拉开序幕ღ◈★ღ。

  他进入一条再没有改过的路ღ◈★ღ,那里有稻米ღ◈★ღ、小米ღ◈★ღ、大豆和小麦ღ◈★ღ,路的终点只有一个目标ღ◈★ღ:寻找农业的起源ღ◈★ღ。

  就在世界对第一粒种子的认识以从未有过的速度更新时ღ◈★ღ,中国的植物考古学几乎还是空白ღ◈★ღ。

  “那时候认为植物遗存都是偶然发现的ღ◈★ღ。”赵志军回忆ღ◈★ღ,除了仙人洞ღ◈★ღ、吊桶环等极少数的几个遗址ღ◈★ღ,“在上个世纪几乎没有考古发掘项目的发掘目的ღ◈★ღ,单纯就是解决农业起源问题ღ◈★ღ。”

  这让人们对中国这个古代世界上最大农业地区的农业起源的认识存在很多模糊ღ◈★ღ:五谷真的有五种吗?哪些粮食是在中国驯化的?农业古国的农业到底是如何起源的?

  直到本世纪初ღ◈★ღ,国内专职从事植物考古的研究者也不超过5位ღ◈★ღ。相比之下ღ◈★ღ,等待被发现的植物遗存太多了ღ◈★ღ。中国的考古遗址主要是土遗址ღ◈★ღ,极其适合保存植物遗存ღ◈★ღ,用赵志军的话说ღ◈★ღ,“就是一个宝库”ღ◈★ღ。

  “这些植物遗存都混在土壤中ღ◈★ღ,肉眼看不到ღ◈★ღ,如果不采用特殊的提取方法ღ◈★ღ,我们就没有办法获取ღ◈★ღ。植物考古研究方法的空缺拉斯维加斯网上娱乐平台ღ◈★ღ,多少年来迟迟不能填补ღ◈★ღ,包含着重要信息的植物遗存ღ◈★ღ,混在土里ღ◈★ღ,就这样被挖掉了ღ◈★ღ。”现在回想起来ღ◈★ღ,袁靖还很遗憾ღ◈★ღ。

  那篇论文发表没多久ღ◈★ღ,赵志军受邀回国搜集文物ღ◈★ღ,遇到正在推动科技考古中心发展的袁靖ღ◈★ღ,对方盛情邀请他回国ღ◈★ღ,“中国现在可做的事太多了ღ◈★ღ!”

  那时赵志军已经拿到美国绿卡ღ◈★ღ,从美国著名的史密森尼研究院博士后出站ღ◈★ღ,找到一份好工作ღ◈★ღ、拥有“大房子和汽车”不是什么悬念ღ◈★ღ。所以ღ◈★ღ,1999年ღ◈★ღ,当他决定放弃这些回国时ღ◈★ღ,很多人觉得他疯了ღ◈★ღ。

  他从世界顶尖的实验室ღ◈★ღ,搬进了周围还是一片郊区的中国社科院考古所科技考古中心ღ◈★ღ,没有队伍ღ◈★ღ,没有设备ღ◈★ღ,只有一个目标ღ◈★ღ:“找到那些埋藏在考古遗址中的植物种子ღ◈★ღ。”

  他发现ღ◈★ღ,大家不做植物考古是因为把方法想得太难了ღ◈★ღ。“以为都是实验室操作ღ◈★ღ,实际植物考古用‘一桶水’就可以了ღ◈★ღ。”一桶水ღ◈★ღ,说的就是浮选法ღ◈★ღ。植物是有机质物质ღ◈★ღ,长时间埋藏会腐朽消失ღ◈★ღ。古代人类的生活离不开火ღ◈★ღ,被火烧过的植物会变成炭化植物遗存ღ◈★ღ,作为无机质物质能长期埋藏于土壤ღ◈★ღ。炭化物的密度小于1ღ◈★ღ,放到水中ღ◈★ღ,就会漂浮在水面ღ◈★ღ,这种发现和获取植物遗存的方法就叫浮选法ღ◈★ღ,是国际公认最有效的手段ღ◈★ღ。

  不承想ღ◈★ღ,这个简单的方法在国内是空白ღ◈★ღ。当时应用最多的是植硅体分析法ღ◈★ღ,是赵志军在美国攻读了近十年的方向ღ◈★ღ,仙人洞ღ◈★ღ、吊桶环遗址中的稻遗存也是借此发现ღ◈★ღ,但无论可鉴定品种的广度还是操作难易度ღ◈★ღ,植硅体都不能和浮选法相比ღ◈★ღ。

  他又做了一个很多人没想到的决定ღ◈★ღ:放下积累多年的优势ღ◈★ღ,推广浮选法ღ◈★ღ。他心里着急ღ◈★ღ,“恨不得一两年就在全国推广ღ◈★ღ,不然那么好的资料就白白浪费了”ღ◈★ღ。

  讲述这些经历时ღ◈★ღ,赵志军一笔带过ღ◈★ღ,学生钟华知道里面的分量三个人都没喂饱你ღ◈★ღ。“在当时北美植物考古学界ღ◈★ღ,做植硅体和浮选法是两拨人ღ◈★ღ,互相不对付ღ◈★ღ。从一个阵营到另一个阵营ღ◈★ღ,这是非常不容易的ღ◈★ღ,不是简单的学术手段的转变ღ◈★ღ,要克服很多事情ღ◈★ღ。”

  赵志军把浮选法“翻译”成通俗易懂的大白话ღ◈★ღ,创造出适合中国考古遗址特征的“针对性采样法”ღ◈★ღ。一次ღ◈★ღ,一个遗址有学生实习ღ◈★ღ,他跟发掘队队长商量ღ◈★ღ,能不能让我给他们上上课?回答是不行ღ◈★ღ,学生太忙了ღ◈★ღ。他“厚着脸皮”找到学生班长ღ◈★ღ,于是那天傍晚ღ◈★ღ,学生们一边吃饭ღ◈★ღ,一边听了一堂植物考古课ღ◈★ღ。

  实验室没钱购置设备ღ◈★ღ,同事陈星灿(后来的考古所所长)从自己不多的发掘经费里拨出5000块ღ◈★ღ,赵志军用3700块买了一台国产体视显微镜ღ◈★ღ,1000块买了台电子天平ღ◈★ღ,就这样ღ◈★ღ,建立了中国第一个真正的植物考古实验室ღ◈★ღ。

  没有等待太久ღ◈★ღ,植物遗存就涌来了ღ◈★ღ。一位所领导每天清晨5点都去单位跑步ღ◈★ღ,他到时ღ◈★ღ,那间只有一台显微镜的实验室ღ◈★ღ,灯已经亮了ღ◈★ღ。

  赵志军笑着做了一个比喻ღ◈★ღ:“好像知道了阿里巴巴大盗的密码ღ◈★ღ,有那么一个宝库ღ◈★ღ,没想到这么简单ღ◈★ღ,‘芝麻芝麻’就把它打开了ღ◈★ღ。”

  回国后不久ღ◈★ღ,当时的中国社科院考古所内蒙古工作队队长刘国祥找到赵志军ღ◈★ღ,他马上要启动兴隆沟遗址的考古发掘ღ◈★ღ,邀请赵志军参与ღ◈★ღ。

  对于这处位于赤峰敖汉旗的遗址会出现什么ღ◈★ღ,他们并没有预期ღ◈★ღ,“就是想找到一些植物种子”ღ◈★ღ。

  在兴隆沟遗址的三个地点ღ◈★ღ,他们采集了约1500份浮选土样ღ◈★ღ,浮选2万多升土ღ◈★ღ,规模不仅在当时国内首屈一指ღ◈★ღ,在世界考古发掘中也很罕见ღ◈★ღ。

  浮选需要冲水ღ◈★ღ,而且一刻不能停ღ◈★ღ,赵志军记得ღ◈★ღ,那年的赤峰非常干旱ღ◈★ღ,“开车两个小时ღ◈★ღ,见不到一点绿色”ღ◈★ღ,他们很快就把房东的水井给抽干了ღ◈★ღ,换一家住ღ◈★ღ,没两天又干了ღ◈★ღ。村里老乡不乐意了ღ◈★ღ,浮选不得不暂停一段时间ღ◈★ღ。

  不过ღ◈★ღ,波折很快得到回报ღ◈★ღ。在显微镜下ღ◈★ღ,他们发现数十粒近球形的植物种子ღ◈★ღ,和1500多粒长鼓圆形ღ◈★ღ、腹部和背部高高隆起的植物种子ღ◈★ღ。赵志军判断ღ◈★ღ,这正是粟和黍ღ◈★ღ,也就是今天所说的小米ღ◈★ღ。

  “小米对中国历史来说实在太重要了ღ◈★ღ,它是中国北方古代农业最主要的谷物ღ◈★ღ,而以黄河中下游地区为核心的古代北方旱作农业的发展ღ◈★ღ,对华夏文明的形成起到了关键性的推动作用ღ◈★ღ。”赵志军说ღ◈★ღ,这种由狗尾草驯化而来的作物ღ◈★ღ,抗旱ღ◈★ღ、耐贫瘠ღ◈★ღ、能久藏ღ◈★ღ,一直有华夏文明是靠小米哺育而成的说法ღ◈★ღ。

  遗憾的是ღ◈★ღ,小米起源于何时何地ღ◈★ღ,又如何从狗尾草变成主食ღ◈★ღ,因为缺少可靠的植物遗存资料ღ◈★ღ,一直没有答案ღ◈★ღ。此前学界公认的我国北方最早的栽培作物ღ◈★ღ,是河北武安磁山遗址出土的粟的遗存ღ◈★ღ,但出土时已经完全灰化ღ◈★ღ,种属鉴定一直存在争议ღ◈★ღ。

  相比之下ღ◈★ღ,兴隆沟遗址出土的粟和黍ღ◈★ღ,是通过科学的浮选方法获得的完整的炭化谷粒ღ◈★ღ,经测年距今7670—7610年ღ◈★ღ。

  从事小米起源研究的剑桥大学教授马丁·琼斯闻讯赶来ღ◈★ღ,发现当地农民依然用古老的方法保存种子ღ◈★ღ,特别兴奋ღ◈★ღ,“小米驯化过程至今仍未结束”ღ◈★ღ。

  没过多久ღ◈★ღ,纪录再次被打破ღ◈★ღ。2004年ღ◈★ღ,赵志军在距今11000—9000年的北京东胡林遗址ღ◈★ღ,浮选出十余粒炭化植物种子ღ◈★ღ,形态上已经具备栽培粟的基本特征ღ◈★ღ。

  可这次ღ◈★ღ,赵志军没能很快得出结论ღ◈★ღ。“我心里认定它就是小米ღ◈★ღ,一点没问题ღ◈★ღ,因为不可能有野生的禾本科植物种子长成这个样ღ◈★ღ。但它太小了ღ◈★ღ,这让我很迷惑ღ◈★ღ,我们一般认为谷物的驯化ღ◈★ღ,一个显著特征是逐渐丰满变大ღ◈★ღ。东胡林出土的小米比现在的狗尾草还小ღ◈★ღ,这就解释不通了ღ◈★ღ。”

  到底是不是人类栽培的小米?因为没有十足把握ღ◈★ღ,他没有第一时间发表论文ღ◈★ღ。

  思考了几年ღ◈★ღ,赵志军突然想通了ღ◈★ღ。“狗尾草也会进化ღ◈★ღ,它不断受到人工干扰ღ◈★ღ,杂草的进化速率应该跟谷物是一样的ღ◈★ღ。现在的狗尾草已经不是粟的祖本ღ◈★ღ,所以不能拿现在狗尾草的尺寸去评判东胡林ღ◈★ღ。”

  2020年ღ◈★ღ,赵志军研究团队在《考古》杂志发表了对东胡林遗址植物遗存的浮选结果及分析报告ღ◈★ღ,报告写道ღ◈★ღ:“此次东胡林遗址浮选出的是肉眼可辨识的完整的粟和黍的谷粒ღ◈★ღ,是目前正式考古发掘浮选出土的年代最早的粟和黍这两种小米的实物ღ◈★ღ。”这证实黄河流域农作物栽培驯化过程至少开始于1万年以前三个人都没喂饱你ღ◈★ღ。

  “学问应该做扎实ღ◈★ღ,现在写的任何东西不是为了评职称ღ◈★ღ,是为了百年之后仍然能够让人信服ღ◈★ღ。”他说ღ◈★ღ。

  穿过水流ღ◈★ღ、筛网ღ◈★ღ、显微镜和统计学图表ღ◈★ღ,埋藏千年的谷物们浮出水面ღ◈★ღ,留下越来越多可以信服的农业起源证据——

  2001年ღ◈★ღ,赵志军在距今8000年前后的河南贾湖遗址浮选出丰富的炭化植物遗存ღ◈★ღ,包括数百粒炭化稻米和迄今可认定的最早的栽培大豆ღ◈★ღ。

  2003年ღ◈★ღ,在仰韶文化时期的西安鱼化寨遗址浮选出29万余粒植物种子ღ◈★ღ。

  2004年ღ◈★ღ,通过浮选法ღ◈★ღ,赵志军在浙江上山遗址发现世界已知最早的炭化稻米ღ◈★ღ,距今约1万年……

  考古遗址大多地处偏僻ღ◈★ღ,除了西藏ღ◈★ღ,境内30个省ღ◈★ღ、自治区ღ◈★ღ、直辖市赵志军都去开展过浮选工作ღ◈★ღ,其中好几个省份的所有市县他都跑遍了ღ◈★ღ。

  有人觉得ღ◈★ღ,植物考古的主要工作在实验室ღ◈★ღ,坐等样本送来就行ღ◈★ღ,可赵志军坚持要求学生下遗址ღ◈★ღ,“必须得有一手积累的材料”三个人都没喂饱你ღ◈★ღ。这些“植物人”希望为植物留下经得住推敲的科学证据ღ◈★ღ。

  《说文解字》里ღ◈★ღ,“科”字被释义为“从禾从斗三个人都没喂饱你ღ◈★ღ,斗者ღ◈★ღ,量也”ღ◈★ღ,寓意谷物的测量ღ◈★ღ。

  斗量了几十年后ღ◈★ღ,赵志军说ღ◈★ღ:“五谷中的稻ღ◈★ღ、粟ღ◈★ღ、黍ღ◈★ღ、大豆都起源于中国ღ◈★ღ,已经没有什么争议ღ◈★ღ。”

  距今1万年前后是农业起源的孕育阶段ღ◈★ღ。在长江中下游ღ◈★ღ,古代人类为了获取更多的食物ღ◈★ღ,开始耕种遍布河湖滩涂的野生稻ღ◈★ღ,在耕作行为影响下ღ◈★ღ,野生稻群体中逐渐进化出颗粒更大ღ◈★ღ、不易落粒的栽培稻ღ◈★ღ。与此同时ღ◈★ღ,黄河岸边的北方先民ღ◈★ღ,也开始耕种栽培狗尾草ღ◈★ღ。

  距今8000年前后是农业起源的关键阶段ღ◈★ღ。常年定居村落ღ◈★ღ、农耕生产工具拉斯维加斯网上娱乐平台ღ◈★ღ、栽培稻和养家猪ღ◈★ღ,这些考古证据说明稻作农耕生产已经成为生业经济中的组成部分ღ◈★ღ,社会经济主体依然是采集狩猎渔猎ღ◈★ღ。

  距今7000—6000年是农业形成的后期阶段ღ◈★ღ,田螺山遗址的土层中ღ◈★ღ,炭化稻米与菱角ღ◈★ღ、橡子层层交叠——稻已是重要食物ღ◈★ღ,却仍需采集补充ღ◈★ღ,而不晚于6500年前ღ◈★ღ,小米已成为中国北方人的口粮ღ◈★ღ。

  距今5000年前后ღ◈★ღ,整个农业社会的演变完成ღ◈★ღ,正式进入农业社会阶段ღ◈★ღ,良渚古城遗址已经出土的数万斤炭化稻谷就是证明ღ◈★ღ。

  将这个过程分为四个阶段的同时ღ◈★ღ,赵志军的研究显示ღ◈★ღ,这是一个持续了4000—5000年的漫长过程ღ◈★ღ。不同的是ღ◈★ღ,当西亚的先民驯化了小麦与大麦ღ◈★ღ,中美洲的原住民培育了玉米ღ◈★ღ,中国人的先祖在广袤土地上同时点亮了两条独立的农业起源轨迹ღ◈★ღ:沿黄河流域分布ღ◈★ღ、以种植粟和黍两种小米为代表的北方旱作农业起源ღ◈★ღ,以长江中下游地区为核心ღ◈★ღ、以种植稻谷为代表的南方稻作农业起源ღ◈★ღ。

  “世界上所有的古代文明都是建立在农业经济基础之上的ღ◈★ღ,不同的农业生产体系造就了不同的古代文明传承ღ◈★ღ。”赵志军说拉斯维加斯网上娱乐平台ღ◈★ღ,“也许可以这样说ღ◈★ღ,东西方文明各自的特点早在距今1万年前的农业起源时期就开始积累了ღ◈★ღ,中国特有的古代农业传统为中华文明的形成构建了框架ღ◈★ღ,提供了文化传承的基因ღ◈★ღ。”

  他解释道ღ◈★ღ,环绕地中海的美索不达米亚文明ღ◈★ღ、古埃及文明ღ◈★ღ、古希腊文明和古罗马文明ღ◈★ღ,即广义的古代西方文明是建立在以麦类作物为主的农耕生产体系之上的ღ◈★ღ;而以中国为核心的古代东方文明是建立在南稻北粟的两套农耕生产体系之上的ღ◈★ღ。麦类作物是夏熟作物ღ◈★ღ,而水稻和粟黍两种小米都是秋熟作物ღ◈★ღ,农作物生长季节的不同以及相应的农耕生产体系ღ◈★ღ,是造成东西方古代先民在认识自然方式上存在显著差异的重要因素之一ღ◈★ღ。

  “中国两种农耕传统提供了稳定的二元结构ღ◈★ღ。中华文明经久不衰ღ◈★ღ,和并存两种农业生产体系直接相关ღ◈★ღ。”赵志军认为ღ◈★ღ,“这个农业格局奠定的基础一直影响至今ღ◈★ღ。咱们现在说南方北方ღ◈★ღ,实际上背后就是稻作和旱作ღ◈★ღ。”

  中国古代农业起源完成之后ღ◈★ღ,南方地区以稻谷为主体农作物的生产特点至今都没有改变ღ◈★ღ。北方地区旱作农业在发展过程中却发生了一次重大转变ღ◈★ღ。赵志军研究发现ღ◈★ღ,在距今4000年前后ღ◈★ღ,起源于西亚的小麦传入中国ღ◈★ღ,凭借优良的高产品质ღ◈★ღ,对本土的粟和黍两种小米产生了冲击ღ◈★ღ,逐步取代小米成为北方旱作农业的主体农作物ღ◈★ღ。数千年来“南稻北麦”的中国农业生产格局由此奠定ღ◈★ღ。

  随着农业出现ღ◈★ღ,人类与自然的关系发生了根本变化ღ◈★ღ,对农神的崇拜催生原始宗教ღ◈★ღ,丈量土地和谷物计量推动了数学的发展ღ◈★ღ,对农时的把握带来了天文历法……这些都成为文明的基石ღ◈★ღ。

  有趣的是ღ◈★ღ,通过对考古出土农作物遗存的鉴定和统计ღ◈★ღ,赵志军发现ღ◈★ღ,秦汉以前考古遗址出土的农作物数量虽然很多ღ◈★ღ,但其实只有六个种类ღ◈★ღ,即粟拉斯维加斯网上娱乐平台ღ◈★ღ、黍ღ◈★ღ、水稻ღ◈★ღ、小麦和大豆ღ◈★ღ,以及一种经济作物麻ღ◈★ღ。“根据历史文献记载和考古发现ღ◈★ღ,‘五谷丰登’中的五谷不是个传说ღ◈★ღ,而是史实ღ◈★ღ。”

  2002年ღ◈★ღ,中华文明探源工程启动ღ◈★ღ,作为科技考古ღ◈★ღ,特别是研究生业经济的重要一部分ღ◈★ღ,赵志军和同事对中华文明的形成时期ღ◈★ღ,也就是距今5500—3500年间的六个考古学文化区系进行了充分浮选ღ◈★ღ,希望进一步回答农业发展与中华文明形成的关系ღ◈★ღ。

  对比发现ღ◈★ღ,各地区的农业生产特点和发展模式不尽相同ღ◈★ღ:西辽河流域地区和西北地区属于典型的古代中国北方旱作农业传统ღ◈★ღ,以种植粟和黍两种小米为主ღ◈★ღ。长江下游地区和长江中游地区是典型的古代中国南方稻作农业传统ღ◈★ღ,始终以种植水稻为主ღ◈★ღ。黄河下游地区则稻作旱作并行ღ◈★ღ。

  只有中华文明形成的核心区域中原地区ღ◈★ღ,农作物品种最丰富ღ◈★ღ,特别是距今3800年左右的二里头时代ღ◈★ღ,考古发现的农作物已经五谷俱备ღ◈★ღ。“相比单一作物ღ◈★ღ,多品种农作物的种植方式应对自然灾害的能力更强ღ◈★ღ,农业生产效率更高ღ◈★ღ。”

  今天的人习惯把“五谷丰登”作为简单的赞美ღ◈★ღ,在赵志军眼里ღ◈★ღ,那是祖先生存的基石ღ◈★ღ。“‘五谷丰登’是中华文明形成的重要要素ღ◈★ღ。”

  写下《农业起源研究的生物进化论视角——以稻作农业起源为例》这篇文章ღ◈★ღ,是赵志军对自己发起的又一次挑战ღ◈★ღ。

  学术生涯的前几十年三个人都没喂饱你ღ◈★ღ,他一直在寻找最早的农作物ღ◈★ღ,可也越来越困惑——太难找了ღ◈★ღ,即使找到ღ◈★ღ,也总没有全然的把握是那个“最”ღ◈★ღ。

  他逐渐意识到拉斯维加斯网上娱乐平台ღ◈★ღ,在农业起源的初始阶段ღ◈★ღ,人类虽然开始实施耕种行为ღ◈★ღ,但被种植的植物种群整体上仍表现为野生植物性状ღ◈★ღ,找到“最早的”农作物遗存ღ◈★ღ,几乎成为一件不可能完成的事ღ◈★ღ。“农业社会的形成包括了农作物的驯化ღ◈★ღ,但农作物的起源不等同于农业的起源ღ◈★ღ。我们要找的是最早的农耕文化ღ◈★ღ,而不只是最早的农作物ღ◈★ღ。”

  他在文章中写道ღ◈★ღ:“栽培植物的驯化包含两个要素ღ◈★ღ,一是植物自身的进化ღ◈★ღ,二是人类行为的选择ღ◈★ღ。既然农业起源初始阶段不能表现在植物的生物特性上ღ◈★ღ,我们也许可以从人类行为着手寻找考古证据ღ◈★ღ,因为耕种行为是有迹可循的ღ◈★ღ,比如农耕工具以及与耕种行为密切相关的定居生活方式ღ◈★ღ。”

  某种程度上ღ◈★ღ,这是在告诉大家ღ◈★ღ,研究农业起源ღ◈★ღ,可以不必拘泥于植物考古学的方法——那些由他开创ღ◈★ღ、推广的方法ღ◈★ღ。

  钟华觉得ღ◈★ღ,老师看似转了很多方向ღ◈★ღ,其实一步也没有离开他的核心ღ◈★ღ。“他不拘泥于研究手段ღ◈★ღ,最终是想解决农业起源ღ◈★ღ、真正的古代人类考古ღ◈★ღ,所谓的终极目标ღ◈★ღ。”想了一下ღ◈★ღ,他说ღ◈★ღ,“他反而对于一些别的事情ღ◈★ღ,好像抱着一种可有可无的态度ღ◈★ღ,不功利ღ◈★ღ。”

  这种不在意ღ◈★ღ,有时简直让人吃惊ღ◈★ღ。他发论文不怎么看期刊ღ◈★ღ,字斟句酌写好的文章ღ◈★ღ,如果师友邀约ღ◈★ღ,随手就给ღ◈★ღ,甚至于一些重要论文ღ◈★ღ,发表的刊物如今已经断刊了ღ◈★ღ。师生合作ღ◈★ღ,他的名字总是放在最后一位ღ◈★ღ。采访中ღ◈★ღ,他不断提到别人对他的启发ღ◈★ღ,强调自己的不足ღ◈★ღ。

  让他在意的ღ◈★ღ,是另外的事ღ◈★ღ。一次投稿ღ◈★ღ,他收到一条审稿意见ღ◈★ღ:“稿件使用了很多新的词汇ღ◈★ღ,新的概念ღ◈★ღ,但为什么都不注明参考文献?看来作者对国外的研究情况不是很了解ღ◈★ღ。”看到这条审稿意见ღ◈★ღ,赵志军“傻”了ღ◈★ღ,“我参考谁去?我自己想的”ღ◈★ღ。

  “我遇到很多这样的事ღ◈★ღ,有时候很苦恼ღ◈★ღ,国内外都有这样的学者ღ◈★ღ,认为中国考古人不该有思想ღ◈★ღ。你的考古新发现他们承认ღ◈★ღ,但你就不能有新观点ღ◈★ღ,新观点一定是从国外引来的ღ◈★ღ,必须得有外文参考文献ღ◈★ღ。”赵志军说ღ◈★ღ。

  20多年过去ღ◈★ღ,中国已成为世界农业起源研究的重要力量ღ◈★ღ,植物考古学的研究者从一只手就数得过来ღ◈★ღ,增长到近百人ღ◈★ღ,全国建立的植物考古实验室已经30余处ღ◈★ღ,赵志军工作的实验室就收藏了110处遗址ღ◈★ღ、几百万粒炭化植物种子ღ◈★ღ。

  “之前农业起源最重要的缺环是8500—10000年ღ◈★ღ,这些年都找到了线索ღ◈★ღ,至此资料的积累基本完成了ღ◈★ღ,再多发现也只是锦上添花ღ◈★ღ,应该往下一步ღ◈★ღ,往理论性的问题去发展ღ◈★ღ,‘找’已经不是很重要的ღ◈★ღ,分析成为主要的ღ◈★ღ。”赵志军说ღ◈★ღ。

  比如ღ◈★ღ,中国特有的稻作农业究竟对中华文明的形成产生了什么影响?在中华文明形成过程中ღ◈★ღ,南方稻作和北方旱作如何相互交流ღ◈★ღ、相互促进?还有本草考古ღ◈★ღ,“中医药是重要的中国传统文化ღ◈★ღ,探索中药材的起源和发展是植物考古义不容辞的历史责任”ღ◈★ღ。

  “通过中华文明探源工程ღ◈★ღ,我们在文明起源的研究上ღ◈★ღ,已经逐渐建立起中国的话语体系ღ◈★ღ。今后我们应该全方位建立中国考古学话语体系ღ◈★ღ,包括中国农业起源研究的话语体系ღ◈★ღ,这个话语体系的支撑不是新发现ღ◈★ღ,而是研究成果ღ◈★ღ,包括理论研究ღ◈★ღ。”赵志军说ღ◈★ღ,“不要上来就说国外学界是怎么讲的拉斯维加斯网上娱乐平台ღ◈★ღ,我们中国人为什么就自己不能讲?”

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